Cara Menanam & Gambar Pohon Buah Jigong / Sawo Belanda / Alkesah /Campoleh
Adakah yg tau atau pernah merasakan makan buah ini... dulu kecilku namanya buah jigong... klo dimakan lengket di gigi.... bisakan kalian bayangkan klo nempel kuning2 di gigi.... hehehhe..
Yang ini namanya pohon Alkesa, katanya sih sawo sunda ada juga yang bilang sawo Belanda karena banyak dijumpai dirumah Belanda dulu... Nama latinnya Pouteria campechiana berasal dari Meksiko termasuk jenis sawo-sawoan.
Buahnya mengandung kalori, karbohidrat/zat tepung, serat, kalsium, fosfor, karoten, thiamin, riboflavin, niasin dan vitamin c. Ada referensi lain mengandung vitamin a juga.. Katanya sih disebut sebut bisa buat alternatif pangan karena kandungan nya tersebut.
Bahkan buah alkesa dapat berbuah sepanjang tahun, oleh sebab itu penjual bisa menjual buah ini sepanjang tahun.
Betul buah ini banyak dijakarta... sering orang bilang sawo mentega.Alkesa, alkesah, sawo ubi, buah jigong, buah jogging, Campoleh, sanpole, sawo belanda, sawo walanda, campolay, sawo mentega dan apapun namanya mungkin beda-beda tiap daerah tapi buahnya tetep sama..
Saya asli betawi, Aku suka buah alkesah ... hafal banget rasanya buah ini.... kas indonesia banget... Saya juga suka beli kadang klo ke bogor klo pada musim pasti beli.. kemarin juga baru beli di lapangan Banteng Jak-Pus ( pameran FloNa ) mahal banget ! 1 kg = 50 rb... kalo di pasar tradisional g ak mpe segitu deh...
Rasanya Enak ... manis banget gurih... unik rasanya, dalamnya kuning, tidak berair... hampir kaya alpokat daging buahnya ... ada juga yang pero ...tapi kuning warnanya. bijinya mirip biji sawo tapi ukuran biji durian.
Oiya buah Alkesa juga uenak buangett di juss pakai susu... kalau sama alpokat mah lewat..
Buah Alkesa adalah buah desa ... gak mahal ... tapi jarang sekali ... seperti sawo , kecapi , semek... ini buah2 lokal yang sudah mulai langka dan harus segera dilestarikan.
Buah Alkesah beda dengan Buah, karena buah mundu bentuknya bulat tidak lancip. Trus daging buah nya juga beda. Daging buah alkesa mirip banget ubi jalar keset. kya ubi rebus dagingnya.
Cara menanamnya gampang kawan-kawan, seperti menanam pohon-pohon buah pada umumnya bisa dari bijinya atau bisa dicangkok juga. Demikian semoga bermanfaat.
silakan kalau ada yang mau menambahkan di kolom komentar. Terima kasih
Saya mencoba menanam dari bijinya , dari bbrp biji hanya 1 yg " jadi ".
ReplyDeletePertanyaan saya , seberapa tinggi pohon itu ?
Pernah lihat juga di halaman rumah orang , kira² setinggi pohon manggis
Waktu saya kecil di pinggiran sungai di daerah Lenteng banyak, pohonya gag tinggi 2 meter jg udh banyak buahnya
Deleteklo menanam dari biji kira2 nunggu berbuahnya berapa tahun..
ReplyDeleteSelain dimakan biasa apa bisa di buat olahan lain yaa.. .
ReplyDeletesaya punya pohon tp selalu mentah apakah benar katanya harus pake garam ujung buah nya?????
ReplyDeleteBenar di kupas sedikit saja lalu tabur garam sehari langsung jadi
Deletesaya punya tanaman buah alkesah 2 pohon, saya tanam di pot, sdh hampir 5 tahun, sekarang tingginya sudah 1,5 meter, belum juga berbuah,bagaimana ya supaya berbuah
ReplyDeletecara nanam ny gmna bos.
Deleteitu kn ad warna coklat tuah dn ad yg putih gtu. jd posisi biji ny gmna bos
Biar berbuah di pupuk buah
Deletesaya nanam dari bijinya dah 2mgg.ga tumbuh tumbuh ya
ReplyDeleteBijinya di pecah dulu, tapi jangan sampai rusak dalamnya. Disemai dimedia kapas dan dibasahi dan ditempatkan pada tempat yg gelap. Tunggu 2 sd 3 minggu atau tunggu sampai tunasnya keluar, baru dipindahkan ke pot atau tanah yg mau ditanami.
DeleteSaya nanam 1 pohon bunganya byk ada beberapa sdh jadi buah tapi lama matangnya berapa lama durasi waktu dari bunga ke buah sampai matang??? Apa ada trik lain atu di pupuk??
ReplyDelete